Freestyle Cooking – Was ist das?

In diesem Beitrag geht es nur in zweiter Linie um das Rezept, welches nachfolgend beschrieben wird. In erster Linie geht es um improvisiertes Kochen. Ich verstehe darunter das Was-ist-vorhanden?-Kochen. Kreativer kann Kochen eigentlich nicht daher kommen. Zahlreiche aktuelle Kochbücher empfehlen die Bevorratung gewisser Grundzutaten, die für ein solches Unterfangen unabdingbar sind. Dem möchte ich mich…